杨天恩

杨天恩为[公元1898年－1985年]

　　杨天恩(1898年—1985年)，又名恩惠，漳州市(今芗城区)人。父杨景连是虔诚的基督教徒，开设“杨协成酱园”。杨天恩十岁入学，民国4年(1915年)小学毕业，次年考入鼓浪屿浔源书院，后又转学于福州三一书院。民国8年的“五四”运动，杨天恩深受新思潮影响，在三一书院毕业后，他怀着为革新、兴业、民主谋福利的热心回到漳州。
　　民国9年父逝，他继承父业。当时制造酱油酱料的技术，都是沿用数百年前古老又简陋的传统方法。他接手“杨协成”后，感到要发展经营，必须提高产品质量，改革生产制造技术，潜心钻研中外书籍，吸收欧美先进技术，大胆进行改革。首先他研制磨豆浆机、抽水机获得成功，大大减轻工人体力劳动强度，提高工效。接着，他不断改进酱油、酱菜的制作技术和质量，增加经营品种，并在酱菜的调味上创新，将咸瓜、笋菜、白葱、大蒜、萝卜分别加醋、辣、甜和其他食品香料，使之香甜爽口。同时又研制出麻酱、香酱、辣酱、甜酱、花生酱等系列鲜美的酱料产品，深受顾客欢迎。民国17年他又在南市场的博爱道兴建新厂房，建立发行所，产品远销龙岩、永定、泉州、云霄、诏安等地。民国19年是“杨协成”创办30周年，他借此机会举办纪念活动，大减价，大做广告，名声更为远扬，没几年便成为漳州酱油行业首户。民国20年后，由于日本侵略和外国资本的侵入，漳州又屡遭敌机轰炸，民族工业受到严重摧残，商业萧条，因而在民国26年12月他携带次子至杰到香港，第二年又转到新加坡兴建厂房，在中秋节，“新加坡杨协成酱园”开张。民国30年12月，太平洋战争爆发，日寇南侵，其杨协成酱园被敌机炸毁，损失惨重，他四子至坚也中弹丧生。面对战争浩劫，他无灰心丧志，集中全家人与工人一起，投入复建工作。不久杨协成酱园很快恢复生产，照常营业。以三四年时间，扩建新厂房，采用先进生产工艺，改革经营方式，使酱园成为新加坡最负盛名的酱油厂。民国37年他回漳州巡视“杨协成”老店，与弟蔡天赐、天华共商发展大计，当时营业额超过战前三四倍，在市郊建原料基地，建厂房，扩大生产经营；他在新加坡的杨协成老店，不断发展壮大，逐步向马来西亚各埠发展，直至欧美、东南亚各国，成为“杨协成”跨国公司。到80年代初，他在世界各地共有40家不同行业的分公司，产品行销亚洲、西欧、北美、澳洲及太平洋35个国家和地区。
　　杨天恩是虔诚的基督教徒，曾多次资助教会创办浔源中学、养正、育贤两所小学及协和医院。1985年8月25日，这位主办漳州杨协成和新加坡杨协成酱园共达66年的一代巨商与世长辞，终年87岁。
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